ル・マリアージュ クリスマスディナー２０１１
期間 12月22日～25日
しっとりと、大人の時間が流れるスペースで、あなただけの特別な夜を彩ります。
大切な人と過ごす大切な時間、ル・マリアージュは今年もスペシャルメニューをご用意いたしました。
- 期間
- 12月22日（木）～25日（日）
- ※23日（金）と24日（土）につきましては、2部制をとらせていただきます。予めご了承ください。
- 一部（23日・24日） 18:00 ～ 20:00
- 二部（23日・24日） 20:30 ～ 22:30
- クリスマス特別メニューについて
- ※12月22日（木）～25日（日）については、クリスマスメニューのみのご提供となります。
X’masコース（A） ￥8,000
- 食前のお愉しみ / Amuse
- 手長海老のフリット ポテトのピューレ アメリケーヌソース
- 前菜 / Entrees
- スモークしたフォア・グラのコンフィ 煮詰めたバルサミコビネガ・花塩・潰した胡椒
- スープ / Soupe
- ユリ根のクリームスープ
- メイン / Principal plat （お好みの料理を一品お選び下さい）
- うろこをパリパリに焼いたアマダイ かぶらとトリュフのクーリー
- または、
- 仔牛ロース肉のパネ マデラ酒ソース 茸のクリーム煮添え
- パン / Pain
- デザート／Dessert
- ノエル2011 北新地 天使のフレンチプリン
- カフェと小菓子 / Cafe ou the escote de mignardiese
X’masコース（B） ￥10,000
- 食前のお愉しみ / Amuse
- 手長海老のフリット ポテトのピューレ アメリケーヌソース
- 前菜 / Entrees
- スモークしたフォア・グラのコンフィ 煮詰めたバルサミコビネガ・花塩・潰した胡椒
- スープ / Soupe
- ユリ根のクリームスープ
- メイン / Principal plat （お好みの料理を一品お選び下さい）
- 活オマール海老と鮮魚のロースト ジュ・ド・ブイヤベース
- または、
- 特選黒毛和牛フィレ肉のポワレ 天然茸の煮込みソース
- パン / Pain
- デザート／Dessert
- ノエル2011 北新地 天使のフレンチプリン
- カフェと小菓子 / Cafe ou the escote de mignardiese
X’masコース（フルコース） ￥12,000
- 食前のお愉しみ / Amuse
- 手長海老のフリット ポテトのピューレ アメリケーヌソース
- 前菜 / Entrees
- フランス産鴨のフォア・グラのポアレ 大根に添えて トリュフソース
- スープ / Soupe
- ユリ根のクリームスープ
- 魚料理 / Les Poissons
- 活オマール海老と鮮魚のロースト ジュ・ド・ブイヤベース
- 肉料理 / Les Viandes
- 特選黒毛和牛フィレ肉のポワレ 天然茸の煮込みソース
- パン / Pain
- デザート／Dessert
- ノエル2011 北新地 天使のフレンチプリン
- カフェと小菓子 / Cafe ou the escote de mignardiese
- ご予約
- ただいま予約受付中！
- （満席になりしだい締め切りとさせて頂きます。お早目のご予約をおすすめいたします。）
- 予約・お問い合わせ
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- 電話： 06-6347-1125
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