ランチメニュー（5月） | ちょうどいいフレンチレストラン Le Mariage【ル･マリアージュ】

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5月のランチメニュー

スープ / Soupe: 本日のポタージュ; Potage
メイン / Principal plat （お好みの料理を一品お選び下さい）: 本日の魚料理 / Poisson; または; 本日の肉料理 / Viande
カフェと小菓子（+ ￥200） / Cafe ou the escote de mignardiese

スープ / Soupe

本日のポタージュ

Potage

前菜 / Entrees

海の幸　ニース風サラダ

Salade de fruits de mer à la Niçoise

メイン / Principal plat （お好みの料理を一品お選び下さい）

【魚料理 / Poisson】: 本日の鮮魚のポワレ　南仏野菜のジュ－; Poisson blanc poêlée au jus de provençal

または

【肉料理 / Viande】: 若鶏もも肉のロースト　バルサミコビネガー風味　新ジャガとマッシュルームを添えて; Rôti de cuisse de poulet au balsamico aux champignons et pomme de terre; または; 豚ロース肉のロースト　わさび添え（+ ￥1,000）; Cote de Porc rôtie au jus de porc et “WASABI”; または; こだわりのハンバーグステーキ　ディジョン産マスタードのクリームソース（+ ￥1,000）; Steke de Hamburg “Mariage”

デザート / Dessert

本日のおすすめデザート　（+ ￥600）

Dessert du jour

北新地　天使のプリンと季節のシャーベット　（+ ￥900）

Pudding ange et sorbet

パン / Pain

カフェと小菓子 / Cafe ou the escote de mignardiese

食前のお愉しみ / Amuse
前菜 / Entrees（お好みの前菜を一品お選び下さい）: 田舎風　豚肉,フォアグラ,鶏レバーのパテ; Paté de campagne et légumes en salade; または; 初カツオのタタキ　ラヴィゴットソース　サラダ仕立て; Salade de bonite au tomate et d’echalotes
スープ / Soupe: 本日のおすすめポタージュ; Potage du jour
魚料理 / Poisson （お好みの魚料理を一品お選び下さい）: 本日の鮮魚・帆立貝・小海老のポワレ　南仏野菜のジュ－; Poisson blanc poêlée au jus de provençal; または; 活オマール海老・鮮魚のロースト　春野菜添え　アメリケーヌソース　（+ ￥1,200）; Homard et poisson blanc ｒôtie à l’Americaine et legumrs printemps
肉料理 / Viande （お好みの肉料理を一品お選び下さい）: フランス産鴨もも肉のコンフィ　白いんげん豆の煮込み添え; Confit de Cuisse de canard aux ragoût d’haricot blanc; または; ｢シャラン産」鴨胸肉のローストハチミツとコリアンダー風味　ポルト酒風（+ \1,000）; Canard “challant”rôtie au pignon et de miel, sauce au porto; または; こだわりのハンバーグステーキ（黒毛和牛・黒豚・トリュフ・フォアグラ）ディジョン産マスタードのクリームソース（+ \1,000）; Steke de Hamburg “Mariage”; または; 和牛サーロインのロースト　赤ワインソース　季節野菜添え（+ \1,400）; Entrecôte de Bœuf rôtie au marchand de vin
デザート / Dessert: 本日のデザート; Dessert du jour; または; 北新地　天使のプリンと季節のシャーベット（+ \900）; Pudding ange et sorbet
カフェと小菓子 / Cafe ou the escote de mignardiese